Intxaurrondo
DESKRIBAPENA
Loreak zuhaitz berean bereizten dira; emakumezkoen pasaportea oharkabean gutxiago ageri da, baina maskulinoak erakusleagoak dira eta haizeek polenaren haustura bultzatzen dute. Fruta intxaurria da, hau da, lehortzen den tindaketa malkartsua eta berdea, lehortu egiten baita eta marroi edo morea bihurtzen da.
EKOLOGIA
Walnutek haranagoak nahiago ditu lurzoru aberats eta sakonekin, baldin
eta ez badira garratza edo garratza, root sistema indartsuagoa
garatzeko. Hotza mantentzen du, baina ez izozteak, lehorte gehiegi edo inausketa larria. Intxaurretan dauden lurrean oso ohikoa ez den beste landare batzuk aurkitu behar dira.
Eragin alelopatikoa ematen du, hau da, hosto erorketen aztarnek
taninoak eta beste espezie batzuen ernetzea eta hazkuntzak inhibitzen
dituzten beste konposatu batzuk dituzte.
BANAKETA
Intxauraren izaera autoktonoari buruzko eztabaida handia dago.
Polenekiko fosilen erregistroek glaziazioen ondoren agertzen dira, eta
horrek iradokitzen du babesleku batzuetan koroatu egiten direla eta,
ondoren, gizakiaren laguntzarekin penintsula berrantolatzea edo landare
arrazionalekin hibridatzea eta basatiak desagertzen direla adierazten
du. Beste aukera hori desagertu egingo litzateke eta geroago. Erromatarrek beren laborantza zabaldu zuten, batez ere fruituak.
Egile askoren arabera, zuhaitz hau Asiako hego-ekialdean edo Txinan
jaiotzen da, eta batzuek uste dute Iberiar Penintsulako antzinako
lasterketetako ordezkariak oraindik ere badiraela. Gaur egun lurralde gehienetan landatzen da.
INFORMAZIO GEHIAGO
Walnut zuhaitz oso garrantzitsua da ikuspuntu komertzialetik.
Egurra gereziarena da, iberiarrek gehien baloratzen dutenak, tokian
tokiko monumentu-espezieak galdu egin baitira; izan ere, esklabuek dirua
irabazten zuten beren lurretan zeuden nekazariengandik. Praktika honi buruz, New Spain tourean. Sonsontanos bidea , idazle eta kazetaria Víctor de la Serna idazten du:
Intxaurrondoen basoak lautadatik mendira jaisten dira.
Combarco eta Aniezo-ko intxaurrak, Peña Sagra-ren oinetan, Gotha
loggerraren benetako aristokrata dira, Pariseko oinetakoentzako oholen
famatuentzat. Picos de Europa aterpetxean bazkaria izan zen gaur goizean, Combarco eta Oseja de Sajambre bezalako intxaurrak erosteko.
Zura, luxuzko piezak, plakak, panelak, auto marradunak, eskopetak eta
errebolberrak, etab. Egiten dira eta bertako eskulturak dituzten
kaperako hainbat erretaula eta abeslari ospetsuak dira.
Fruituak ere baditu .
Gaur egun, Txina eta AEBek fruitu lehorren ekoizle nagusiak dira, oso
elikagarriak eta energetikoak, zahartze atzeratzea, kolesterolaren
murrizketa, potentzia sexua areagotzea eta memoria sustatzea.
Bigarrenak "sinadura teoria" antzinakoak izan litezke, eta horrek
landareen antzekotasuna edo bere gorputzaren organoek organoaren
parekotasuna izan dezakete (intxaurrak garunaren antzekotzat) zati hori
hobetu edo sendatzen duen bertute bati lotzen zaion organismoaren.
Baina leku askotan erroturik eta errotutako sinesmenek diotenez intxaur
baten itzalpean ezin duzula lo egiten duzu gaixoa edo buruko mina
jartzen delako. Baizik eta ingurune hezea eta freskoa hoztea eragin dezake siesta baten ondoren. Plinio Zaharreko idazle erromatarrek bere historia naturalaren XVII liburuan jotzen zuten. Gerora Diego Kantauriar idazleak La sombra del huerta- ren lehen bertsoak ere hitz egiten du:
«Walnut itzala arriskutsua da
urrian ganga gisa trinkoa
kupula geldoa bezala
babestu eta gonbidatu
bere laztasun freskoa
eta fruituak bat-batean erortzen dira
torturatu garunak intxaurrak intxaurrak.
Arratsaldez
Ilargi ilunen itzala intxaurrak ematen du
eta suizidatu bakarka
bere hosto txarrak ... ".
Gazteak direnean, intxaurrak kafea ratafia bezalako likoreak
prestatzeko erabiltzen dira, eta haien hazitik ateratzen dira lehenik
eta behin argiztapenean erabiltzen den olioa ateratzen den arren,
sukaldaritza ere erabiltzen da, xaboiak, bernizak eta medikuntzan
prestatzea zizareak kanporatzeko.
Hosto maceratuak desinfektatzaileak dira eta intxaurretan estaltzen
duten taninoek azala marroi eta nogalina lortzeko erabiltzen dute,
berniz gisa, tonu iluna eta egurra babesteko.
Ramon María del Valle Inclán idazle modernistak, Flor de Sanidad-en
, idatzi zuen: "Elizaren atzean iturri bat zegoen, intxaur baten
azpian, agian kanpaien adina zenbatzen zen eta, ilargiaren argi zuriaren
azpian, zuhaitzaren koroa iluna luzatu zen, patriarkal eta merciful,
uretan zehar, sorginaren ipuin bat murmuratu zirudien.
Nikaraguako diplomatiko eta idazle Juan Valerak, Pepita Jiménez eleberri honetan, honako hauek deskribatzen ditu: "Pomodoren eta
intxaurrondo erraldoi, pikuak, beste zuhaitzak eta masustak, arrosa,
pomegranate eta honeysucklezko hesiak.
Noah Gordon idazle amerikarrak, The Last Judean
, kontatzen du: "Jerome Pico heredatu zuen langileek egoera txarrean
zegoen, beraz goiz batean intxaur adar sendoa moztu zuen, zeinaren
amaieran kurbatu zen naturalean.
Arreta handiz debarkatu zuen eta Toledoko sinagogan erabili zituen
artisau-jatorriko diseinu geometrikoaren imitazioa marraztu zuen.
Hizkuntzaren esparruan, "fruitu lehorrak baino zarata gehiago" esaten
zaio, zerbait ez dela printzipioan ustez garrantzitsua denik. Gaztelaniazko zenbait hitzek esan dute: "Norbaiten ibiltzea, bere fruituak ez du jaten"; "Dutenek daki bere janaria ez dela itxaron".
Beste euskaldunek esaten dute: "Urrutiko intxaurrak amalau, berta ratu
ta lau" (urrutiko intxaurrak hamalau agertzen dira, baina hurbildu eta
lau daude); «Txiorak seems intxausti, tuttiiok arika beti» (pobreak intxaurrondo itxura du eta denek harrika egiten dute beti).
Familia beretik, Flora ibericak espezie asilvestrada txinatar intxaur ( Pterocarya stenoptera C. DC) jotzen du , baina bere apaingarrietatik kanpoko presentzia Ibaizabal eta Deva ibaien artean soilik puntuala da Euskal Herrian.
Juglans intxaurrondoaren eta fruituaren izena da , intxaurrondoa, jovis glansen hizkuntza kontrakzioa baita. Jupiterreko ezkurrak esan nahi du fruitu lehorrak. Errege epitetiko espezifikoa "benetakoa" esan nahi du eta bere zorrotz esanguratsua aipatzen du.
Comentarios
Publicar un comentario